Le Château Vignelaure, à cheval sur les communes de Rians (Var) et Jouques (Bouches-du-Rhône), s’étend sur plus de 280 hectares dont 56 plantés en vignes.

Le terroir argilo-calcaire fortement caillouteux situé entre 350 et 400 m d’altitude, est classé en AOC Côteaux d’Aix-en-Provence et bénéficie d’un climat frais avec de gros écarts de températures entre les jours et les nuits.
Ainsi, pendant la phase de maturité des raisins, plus de 20 degrés séparent les maximas diurnes et les minimas nocturnes. Ces conditions très particulières permettent une maturité douce et lente des raisins avec d’excellents équilibres et des fraîcheurs surprenantes pour un terroir du Sud de la France. Ces conditions participent grandement au potentiel de garde des vins produits sur les 3 couleurs.

Dans un respect du terroir et des sols, le vignoble est conduit en Agriculture Biologique.

Les différentes parcelles, la Grand Pièce, la Colline et Chantemerle, sont encépagées de plusieurs cépages, utilisés pour nos cuvées Château Vignelaure, Source et Page.

Cépages noirs : Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Merlot, Cinsault et Carignan. Le Merlot et une partie des Cabernets Sauvignons sont vinifiés en IGP Méditerranée.

Cépages blancs : Rolle (Vermentino), Sauvignon Blanc, Sémillon, Roussanne et Viognier.
La Roussanne et le Viognier ne sont pas classés en AOC Côteaux d’Aix-en-Provence, et sont donc vinifiés en IGP Méditerranée.